MAT & DRYCK
Välj en meny och hoppa direkt till rätt avsnitt.
SNACKS
Mix av nötter/snacks etc — 60 kr
Rostade mandlar — 60 kr
Marinerade oliver — 75 kr
TILLTUGG
Vintrio (minimiantal 6 st/sort) — 95 kr
Räckcaesar; färsk romansallad, handskalade räkor, hyvlad grana padano, knaprigt stekt rökt bacon, caesardressing och caesarbröd
Kyckling; grillad kycklingfilé, färsk krispig sallad, mozzarella, pesto och solmogna tomater
Salami; salami, färsk krispig sallad, soltorkade tomater, rödlök och pesto
Hummus; färsk krispig sallad, paprika, rödlök, rädisor, solmogna tomater, morot, groddar och hummus
ATT DELA
Trekanstsmackor, 2 st/kvrt (minimiantal 10 st/sort) — 65 kr
Skagenröra med färsk krispig sallad
Kyckling med pesto, tomat och sallad
Hummus med tomat, persilja, mynta, citron och olivolja
Crostinicanapéer och chips (minimiantal 10 kvrt) — 85 kr
4 crostinicanapéer m färskostkräm (2 sorter) / chips
Charkplanka (minimiantal 10 kvrt) — 120 kr
4 sorters charkuterier / tärnad hårdost / oliver / crostini med färskostkräm
Korv med bröd (minimiantal 10 kvrt) — 25 kr
1 st korv /pers med tillbehör
FIKA
Kaffe / mjuk kaka — 60 kr
Smörgås — 50 kr
fralla med färskost, ost, skinka och grönt
Lokalt- och Kvartering ingår i menypriset (2 timmars sittningstid). Önskas exklusiv sittning, fråga oss lokalt.
BUFFÉ KLASSIKER — 500 kr
Gravad lax med dillmajonnäs och picklad gurka
Rostbiff med rödbetskräm och friterad kapris
Örtmarinerad kycklingfilé med kålrabbi och champinjoner
Färskpotatissallad, med örter, rädisor och vinägrett
Västerbottenpaj med crème fraiche och gräslök
Rökta med Västerbottenost, pepparrot och gräslök
Simons härliga sallad och surdegsbröd med vispat smör
BUFFÉ GRÖNT OCH FRÄSCHT — 460 kr
Bakad rotselleri med brynt smör och rostade hasselnötter
Sallad på grönkål, äpple och solrosfrön
Bulgursallad med örter, granatäpple och getost
Grillad zucchini och aubergine med myntayoghurt
Tomat- och burratasallad med basilikaolja
Röd bönshummus med koriander och citron
Färsk melon med mynta och fetaost
Surdegsbröd med vispat smör
BUFFÉ MEDELHAVET — 540 kr
Pesala med olivolja, parmesan och ruccola
Kycklingfilé marinerad med citron, vitlök och rosmarin
Grillade grönsaker med basilikaolja
Tomat- och mozzarellasallad med basilika
Marinerade oliver av olika sorter
Hallåsta tonfisk med salsa verde
Kronärtskockscrème
Carpaccio på zucchini med citron och pecorino
Kristians fräscha sallad och surdegsbröd med vispat smör
BUFFÉ FJÄRRAN ÖSTERN — 580 kr
Sotad tonfisk med soja, rättika och friterad gari
Flankstek tataki med ponzu, crasse och kål
Misonmarinerad kyckling med sesam och salladslök
Japanska inlagda grönsaker
Sommarrullsallad med sesamdressing, gurka, morot och wakame
Kewpie majonnäs och wasabi
Aubergine med ingefära, bonito, soja och salladslök
Surdegsbröd med vispat smör
KONFERENSPAKET / LUNCH
Minsta antal 6 personer
Heldag (fm-fika / lunch / em-fika) — 280 kr
Halvdag (fm- eller em-fika / lunch) — 215 kr
Lunch — 150 kr
FÖRMIDDAGSFIKA
Frukostfralla med färskost, ost/skinka, grönt samt kaffe
LUNCH
Välj ett av nedanstående alternativ. Sallad, bröd och smör ingår. Dryck tillkommer.
1. Klassisk Caesarsallad
2. Pulled Pork, pitabröd, inlagd rödlök och chipotlemajonnäs
3. Krämig svamppastasagne
EFTERMIDDAGSFIKA
Minimuffins och fruktsallad i glas samt kaffe
Upptäck House of Curling i Danderyd – en mötesplats fylld med curling, gemenskap och roliga utmaningar. Perfekt för kompisar, familjer, grupper och företagsevent.
